1、食材：鸡翅500g，娘惹烤翅腌料35g，鸡蛋液1个，白芝麻适量，葱姜酒水适量。

2、鸡翅洗干净划刀，放入葱姜酒水中浸泡一会去腥味。

3、捞出后抹少许盐加入鸡蛋液揉匀。

4、最后加入娘惹烤翅腌料。

5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制最起码两个小时以上。

6、腌制好的鸡翅放入烤箱，200度烤20分钟左右，具体需要看状态。

7、出炉撒些白芝麻，摆盘配上番茄酱蘸着吃。