1、材料：高筋面粉500g、大头菜200g、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、清水适量。

2、做法：首先要把大头菜给它切片，给它做成那种切碎的状态，可以选择加入鸡蛋再加入虾皮，再加入一些其他蔬菜配在一起，搅拌均匀之后放在锅上面加油用小火来煎成饼的状态就可以了。