1、相信很多人会认为鸡蛋是没有保质期的，其实这样的想法是错误的，鸡蛋同其他的食物一样也是有保质期的。

2、鸡蛋的保质期跟鸡蛋所处于的温度以及环境是有关系的。如果把鸡蛋放在常温下的情况下，鸡蛋可以保存半个月左右，但是如果是夏天放在常温的情况下，保存的时间就会缩短，大概是十天左右。我们把鸡蛋放在冰箱冷藏保存的时间是比较久的，一般可以保存一个月，或是四十天之久。超市的盒装鸡蛋，一般都会标有保质期，建议大家在保质期之前食用完。