茉莉花茶叶好坏怎么看(怎么看茉莉花茶的好坏)

美食推荐2022-09-15 17:35:43智慧百科

茉莉花茶叶好坏怎么看(怎么看茉莉花茶的好坏)

1、在选择茉莉花茶的时候,首先要观察茉莉花茶的外观,一般上等的茉莉花茶所采用的毛茶鲜嫩,是以嫩芽者为佳,就拿福建的茉莉花茶来说,外形长而饱满,并且白毫多,无叶者多,次之为一芽一叶,两叶或嫩芽多,芽豪显露。也是往下,芽就越少,叶子居多,以此类推。低档茶叶的话就是以叶为主,几乎是没有嫩芽或则是没有芽。

2、闻茉莉花茶的味道,因为茉莉花茶不仅外观要好看,味道也是非常重要的,茉莉花香,上等的茉莉花茶,茶叶发出来的味道应该是香而不浓,香味很持久,香气扑鼻,闻起来也没有其他的异味。

3、还看品尝茉莉花茶的味道,上等的茉莉花茶它的味道是香气浓郁,口感柔和,不苦不涩,并且也没有其他的异味。

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