1、主料：野生活海螺600g。辅料：有机小黄瓜花260g、有机圣女果20g。调料：柠檬20克，酱油15克，沙拉20克。

2、制作方法：野生活海螺取肉，洗净片成片，在85度热水中汆熟，过凉冰镇备用；有机小黄瓜花和有机圣女果洗净改刀；将以上几种原料和柠檬酱油沙拉汁等调料拌制均匀即可。