清蒸太阳鱼潮汕做法 清蒸太阳鱼潮汕做法视频

美食推荐2022-09-17 10:37:07智慧百科

清蒸太阳鱼潮汕做法 清蒸太阳鱼潮汕做法视频

1、将鱼去除内脏及鱼鳃,洗净沥干水。

2、姜切片或丝、葱切段。

3、将鱼摆入碟中,在鱼身上及鱼腹内放入姜片。

4、烧开锅内的水,将蒸鱼碟摆在蒸架上,灒入米酒,加盖,大火隔水蒸7分钟。

5、取出蒸好的太阳鱼,去掉姜片,倒掉蒸鱼汁。

6、将葱段摆在鱼身上,淋上热豉油,再用适量烧热的食用油浇在鱼身上,即可上桌。

本文标签: 潮汕  做法  太阳  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看