1、一般来说，口蘑烤12-15分钟就熟了。烤口蘑一般需烤到口蘑自身的汁水一点点渗出来，直到盈盈满满，这样才算熟了，这样烤出来的口蘑吃起来鲜鲜美美，原汁原味，非常棒。

2、做法：口蘑清洗干净，用手指小心掰下口蘑把，口蘑表面均匀刷玉米油。放入空气炸锅的炸篮，上面再刷一点点油，口蘑把也一起放进去。炸篮推入锅内，温度175度13分钟。时间到打开一看，就会发现口蘑里已是满满的汁水，撒少量盐和黑胡椒粉，即可食用。