1、空气炸锅烤猪脑200度大约需要30-40分钟。

2、用料：猪脑 量、豆瓣酱适量、烧烤酱适量、姜香菜适量、白胡椒粉适量、肉蔻香叶花椒香茅适量。

3、猪脑花清理干净。

4、锡纸盒里垫一些葱姜。

5、加入拌好的豆瓣酱烧烤酱耗油酱油，适当加点盐，撒胡椒粉和香茅草。

6、200度15分钟，给猪脑翻一下。

7、再200度10分钟， 中途撒一些香葱香菜 ，10分钟后就做好！