吃大闸蟹什么季节好吃(吃大闸蟹什么季节好吃点)

美食推荐2022-09-19 17:37:54智慧百科

吃大闸蟹什么季节好吃(吃大闸蟹什么季节好吃点)

1、秋季是吃大闸蟹最好的季节。

2、一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。

3、还有俗语,“西北风刮,蟹脚痒”,刮西北风,吃大闸蟹,还有一个原因:螃蟹受寒以后,肉质收紧,口感细腻更加富于弹性。所以,每年秋季的10-11月,大闸蟹最好吃。

本文标签: 大闸蟹  好吃  季节  

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