1、低温贮存法。将茶叶咖啡贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶咖啡。

2、使用此法应注意:贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。