1、新鲜玉米粒剥下来后，装入矿泉水瓶里拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻室。吃的时候随时拿出来用剪刀剪开瓶子(或塑料袋)取出玉米，直接加工即可，不用提前解冻。

2、将新鲜玉米粒放入保鲜袋或者塑料盒中，密封，放入冰箱的冷冻室。袋装的最好分成小袋，一袋一次的份量;塑料盒装最好也用小塑料袋分装后再放入盒内，用时取出其中一袋更方便。