1、看外皮。买樱桃的时候，一定要看它的饱满度。如果樱桃看起来又圆又饱满，那么说明樱桃好。

2、看看樱桃皮。果皮有光泽，没有坑洼。其次，可以捏一下。皮稍硬有弹性的樱桃比皮薄软的樱桃好。

3、看颜色。一般来说，樱桃的肤色越深，口感越好。暗红色的樱桃比亮红色的樱桃甜。

4、果梗鲜绿。购买樱桃时，茎也可以作为判断樱桃新鲜程度的标志。新鲜的樱桃茎呈鲜绿色，随着时间的推移，茎会开始变黑，新鲜度会大大下降。

5、看看樱桃的果蒂。樱桃的花梗是茎与果肉连接的部位，花梗是樱桃吸收养分的第一个部位，所以樱桃的花梗可以看出樱桃的品质。樱桃核越深，周围果肉越饱满。整颗樱桃都是小爱的形状，也就是果肉含量高，核比较小的樱桃。这种樱桃果肉丰富，营养丰富。

6、捏樱桃果肉。樱桃树采摘时，运输过程中总会有磕磕碰碰。樱桃果皮易碎。一旦压榨，樱桃果肉就会被破坏。买樱桃的时候可以用手轻轻捏一下，看看是不是软的。如果是软的，说明樱桃果肉被压榨过，买回家容易腐烂。