1、生的饺子放入水中煮的话，一开始是全部沉于水底的，而当饺子慢慢煮熟之后，饺子就会从水底漂上来，最后会浮在水面上。

2、所以判断饺子是否煮熟，只要看沉于水底的饺子是否全部浮在水面上就可以了。浮出水面后的饺子，建议再煮上1-2分钟，口感会更好。