如何制作茼蒿饺子好吃(茼蒿怎么做饺子)

美食推荐2022-09-22 17:35:42智慧百科

如何制作茼蒿饺子好吃(茼蒿怎么做饺子)

1、食材:面粉400克、茼蒿300克、猪肉100克3人份、鸡蛋1个。

2、准备好面粉,鸡蛋磕破于面粉中,准备好茼蒿和白芝麻。

3、茼蒿洗净、切碎,切碎的茼蒿榨出菜汁。

4、用榨出的茼蒿汁与面粉混合,揉匀成光滑面团。

5、猪肉洗净、剁成末,肉末和白芝麻放入茼蒿中。

6、茼蒿肉中加入香油、盐和胡椒粉搅拌均匀,饺子馅就做好了。

7、面团揉匀,下剂、擀皮、包入馅料,捏合成饺子。

8、包好所有的饺子,锅中水烧开,下入饺子,开锅后,点入凉水,如此三次,煮至饺子浮起即熟。

本文标签: 茼蒿  饺子  好吃  

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