1、准备芒果 1000克、水 200克、辅料：麦芽糖 150克、白糖 50克。

2、芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状。

3、加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小时，注意搅拌不要粘锅。

4、再加入麦芽糖，继续小火煮。

5、熬至浓稠状即可。