1、汤汁变稠证明小米粥熟了。小米粥很容易煮。锅烧开后,用小火煮一会儿。用勺子搅拌它,它会关掉火焰。最好炖一分钟左右。

2、小米粥是以小米为主要成分制成的粥。它具有味淡、清香味、制作简单、健胃消食的特点。煮粥的时候一定要先把水烧开,然后把洗好的小米放进去,用大火煮开,再用文火煮开,汤汁粘稠后再关火。