什么是坚果(什么是坚果类)

美食推荐2022-09-25 00:06:25智慧百科

什么是坚果(什么是坚果类)

1、坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,通常都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。

2、常见坚果种类有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

本文标签: 坚果  

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