1、部分海带长黑斑不能吃。通常海带没有向藻体各部位输送水分和营养物质的系统,叶片、柄都能吸收海水中营养物质。进行光合作用。黑点是海带部分孢子成熟没分解,味道和口感与其他相比,更有营养。
2、另外黑点可能是受到外来污染,如在海带的运输过程中,储存不当,受到污染而变黑,或受到微生物的侵蚀而有小黑点。建议一般在吃之前,应该仔细清洗
美食推荐2022-09-26 21:07:11智慧百科
1、部分海带长黑斑不能吃。通常海带没有向藻体各部位输送水分和营养物质的系统,叶片、柄都能吸收海水中营养物质。进行光合作用。黑点是海带部分孢子成熟没分解,味道和口感与其他相比,更有营养。
2、另外黑点可能是受到外来污染,如在海带的运输过程中,储存不当,受到污染而变黑,或受到微生物的侵蚀而有小黑点。建议一般在吃之前,应该仔细清洗