1、芒果通常有黑点可食用。
2、有黑斑的芒果可以吃,芒果含有多酚氧化酶,芒果通常在运输或储存后压榨,一般是芒果皮破损引起,芒果含有大量的糖和树胶油脂。果皮破裂后,糖和胶质油脂会流出,风干后会形成这个小黑点。
美食推荐2022-09-26 21:07:15智慧百科
1、芒果通常有黑点可食用。
2、有黑斑的芒果可以吃,芒果含有多酚氧化酶,芒果通常在运输或储存后压榨,一般是芒果皮破损引起,芒果含有大量的糖和树胶油脂。果皮破裂后,糖和胶质油脂会流出,风干后会形成这个小黑点。
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