1、冷冻鸭子一个月能吃。

2、鸡、鸭、鹅等家禽的肉类，保质期较牛羊肉短，一般冷冻不要超过10个月。

3、鸭肉放冰箱冷冻能够保存数月都不会变质。但是不要先将鸭肉焯水，因为鸭肉焯水后，一旦冷冻，就会让鸭子口感变得很老。