腊肉的腌制时间长了能吃吗(腊肉的腌制时间长了能吃吗好吃吗)

美食推荐2022-09-27 03:39:12智慧百科

腊肉的腌制时间长了能吃吗(腊肉的腌制时间长了能吃吗好吃吗)

1、不能吃了。腊肉一般都可以放一年,但最好是放在干燥的地方,等到天气炎热的时候,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。

2、所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室保存。等吃的时候把腊肉拿来清洗下就可以了。

3、腊肉受潮后容易发霉,因此未食用完时,最好放在通风处,或切成一餐可吃完的份量,放入干净的塑料袋密封,再存放在冰箱的冷冻库。贮藏的腊味细水长流慢慢吃,足够撑到来年的腊味季。

4、不过最好尽快吃虽然是腊肉,时间长了一样对身体不好,会产生太多亚硝酸盐!

本文标签: 腊肉  长了  能吃  时间  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看