新鲜香菇怎么做,新鲜香菇怎么做着吃

美食推荐2022-10-01 03:39:05智慧百科

新鲜香菇怎么做,新鲜香菇怎么做着吃

1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克;

2、肉和香菇分别切片;

3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

5、炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;

6、待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

本文标签: 怎么做  香菇  新鲜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看