1、点茶指的是在唐代或者宋代比较流行的一种沏茶方法,也是分茶的基础,点茶代替了古老煮茶的方法,不再直接将茶放在茶壶里煮泡,而是将茶饼碾碎后,放在杯子里备用。
2、将刚煮沸的开水倒入里面,为了使茶叶更快的与水融为一体,所以就发明了一种“茶筅”,主要起到搅拌的作用,再用茶盖刮掉表面的浮沫,饮入后更有口感,还能增加泡茶的乐趣。
美食推荐2022-10-01 17:39:42智慧百科
1、点茶指的是在唐代或者宋代比较流行的一种沏茶方法,也是分茶的基础,点茶代替了古老煮茶的方法,不再直接将茶放在茶壶里煮泡,而是将茶饼碾碎后,放在杯子里备用。
2、将刚煮沸的开水倒入里面,为了使茶叶更快的与水融为一体,所以就发明了一种“茶筅”,主要起到搅拌的作用,再用茶盖刮掉表面的浮沫,饮入后更有口感,还能增加泡茶的乐趣。
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