1、先把虾仁清理干净，用少许生抽和酒腌一会儿!

2、把两个蛋打匀，腌好的虾放入搅拌好！

3、面粉里洒入适量黑胡椒！

4、搅拌好的虾倒入面粉，再搅拌，让每只虾都能沾满面粉！

5、锅热油，虾入锅炸至金黄，捞出即可！