油炸小麻花的家常做法(炸小麻花的做法)

美食推荐2022-10-04 00:07:21智慧百科

油炸小麻花的家常做法(炸小麻花的做法)

1、食材:面粉,鸡精,食用油,牛奶,酵母,白糖。

2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团。

3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状,两只手向相反方向给面条揉搓。

4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可。

本文标签: 麻花  家常  做法  

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