莜麦菜如何凉拌好吃 莜面凉拌菜怎么做好吃

美食推荐2022-10-06 03:39:26智慧百科

莜麦菜如何凉拌好吃 莜面凉拌菜怎么做好吃

1、食材:油麦菜500克、芝麻酱20克、醋25克、耗油20克、鸡精10克、白糖10克、酱油10克、香油20克、辣椒油20克、盐5克、蒜末5克

2、首先取一只碗,放入两勺芝麻酱或花生酱;

3、放入六勺醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加两勺水稀释;

4、倒入一勺酱油,两勺香油;两勺蚝油;一勺鸡精;两勺白糖搅拌均匀,加入适量的盐;

5、将调好的料汁与蒜末和油麦混合,倒入两勺辣椒油;

6、最好在大盆里面操作,更容易入味;

本文标签: 莜麦  好吃  

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