立冬除了吃饺子还有什么可吃的

美食推荐2022-10-08 00:09:26智慧百科

立冬除了吃饺子还有什么可吃的

1、馄饨;在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。过去北京有立冬和冬至吃馄饨的说法,馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。

2、饺子;农历二十四节气中的立冬和冬至,我国北方地区民间素有吃饺子的习俗。关于立冬和冬至吃饺子的民间传说很多,最主流的说法是源自于张仲景。

3、羊肉;冬至开始,民间便开始从这天“数九”。对于老百姓来说,冬至莫过于吃。北方有冬至吃羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,人们习惯在此时食用羊肉。

4、萝卜;萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客。

5、火锅;火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。

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