中国人过中秋节除了月饼还吃什么

美食推荐2022-10-08 00:09:33智慧百科

中国人过中秋节除了月饼还吃什么

1、桂花酒;香醇浓郁,非常适合八月份喝,特别是配着月饼吃,既解腻又有一丝古代人月下饮酒作诗的逸致。所以在一些地方生活的村民会喜欢自己酿制桂花酒,存到中秋节这一天启用,分享给邻居或者亲戚,一起聚到月亮下,一边欣赏月亮,一边品尝美食。

2、桂花糕;吃桂花糕,这主要是因为每年农历的8月份都是桂花盛开的时节,并且桂花树在南方地区是非常常见的,桂花开出的花味道非常的香,摘下花朵之后制作成各种各样的桂花甜品,慢慢地也就成为了一种当地的习俗。

3、菱角;中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃。

4、芋头;中秋吃芋头,寓意美好。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。

5、糍粑;中秋吃糍粑起源于二千多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。

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