1、材料：鲈鱼1条 蒸鱼鼓油1汤勺半 沙拉汁1汤勺 生姜1块 香葱2棵 芝麻油适量

2、生姜和香葱洗净，切好备用。

3、把生姜和香葱摆入盘中。

4、把鲈鱼趴好，倒入蒸鱼鼓油，要刷均匀哦。

5、上锅大火蒸6分钟，关火后在焖3分钟。

6、取出立即倒入沙拉汁，放入香葱丝。

7、坐锅上火，倒入芝麻油烧热。

8、烧热的芝麻油立即倒入鱼身就可以上桌了。