1、食材：手抓饼2张，鸡蛋2个，午餐肉。

2、手抓饼提前解冻，然后把午餐肉切条。

3、在手抓饼上，先把火腿和鸡蛋摆放好，包严实后，在拿入锅中小火煎至两面金黄色，侧面也要煎下就可以。

4、其实也可以撒少许点盐或者孜然粒，或者刷一层酱。