炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

美食推荐2022-03-10 12:24:56未知

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤1

食材:猪大肠200克、尖椒100克。 配料:姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤2

姜切末,蒜切末。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤3

猪大肠洗净,切成小块。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤4

锅中倒油,油温5成热,下姜、蒜爆香。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤5

倒入猪大肠,翻炒片刻,再烹入料酒、酱油。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤6

倒入尖椒,继续用大火翻炒。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤7

加少许 开水,盖上锅盖,用中火焖2分钟。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

步骤8

最后加1勺盐和1勺鸡精调味,用大火收汁,出锅装盘即可。

炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看