1、材料：燕窝一盏7-8克、纯净水若干、蜂蜜2克。

2、选取优质天然燕窝一盏。

3、放如纯净水中发6-8小时，燕窝，水比例1：40.即8克燕窝，320毫升水。

4、发好后撕碎放回纯净水中，放入小碗内隔水煮，大火煮到水沸，调至小火3-5分钟即可。可根据口味加调味料：蜂蜜，红枣，枸杞，木瓜等。