1、食材：芦荟花 200克、胡萝卜 1个、黄瓜 1个、葱姜蒜 少许、生抽 1/2茶匙、食用盐 1茶匙、白糖 1茶匙。

2、方法/步骤：芦荟花洗净，沥干水分备用。

3、起锅烧水加少许食盐，倒入芦荟花，濯水2-3分钟捞出。

4、胡萝卜，黄瓜切丝戳水备用。

5、热油爆香葱姜蒜。

6、濯水后的芦荟花，胡萝卜黄瓜丝放入一起，浇上热油，撒少许食盐白糖生抽，搅拌均匀即可。