1、龙葵一般可以食用。

2、龙葵对于跌打损伤造成的瘀血、水肿有不错的治疗效果，对腹水、肝硬化腹水、心源性心脏病腹水以及肾病腹水，有一定利尿作用。

3、龙葵中含有大量生物碱，可以作用于神经系统，刺激调节体温，有清热祛火的作用。常用于发热时降温，并且能够抑制神经的活性，使痛觉神经的敏感性下降，降低痛觉，起到镇痛的功效。