挑选水果技巧 挑选水果技巧大全

美食推荐2022-10-12 07:09:31智慧百科

挑选水果技巧 挑选水果技巧大全

1、按水果是生长季节吃:像西瓜就是夏天比较集中上市,可以在那个季节吃。

2、挑选大小适中的水果:太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。

3、最好吃当地生产的水果:北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。

4、根据自己触觉、视觉、味觉等综合判断: 一般是一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,看是否局部太软,都不要选择。

5、根据水果的色泽、部位特征、纹理形状等判断:例如无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜;颜色好看有光泽的;看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。

本文标签: 水果  技巧  

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