步骤1

准备食材：鸡腿200克、花旗参5克、盐1茶匙、枸杞5克。

步骤2

鸡腿洗净剔除鸡骨，再切成块。

步骤3

花旗参洗净。

步骤4

枸杞浸泡5分钟。

步骤5

首先砂锅中放入鸡腿、花旗参，再加适量清水，大火煮沸转小火炖40分钟。

步骤6

然后加入枸杞、盐，继续焖煮5分钟。

步骤7

最后盛入碗中即可。