火腿蒸鲈鱼怎么做 火腿蒸鲈鱼的做法

美食推荐2022-03-10 12:24:57佚名

火腿蒸鲈鱼怎么做 火腿蒸鲈鱼的做法

步骤1

食材:鲈鱼500克、火腿100克、小葱2根。辅料:油适量、蒸鱼豉油1勺、盐1勺、料酒1勺。

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步骤2

火腿切小片。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

将鲈鱼两侧切口,放入1勺盐、1勺料酒, 抹鱼身,腌制10分钟。

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步骤5

将火腿片插入切开的刀口里,放入蒸锅蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花。平底锅将油烧热,舀出淋在鱼上即可。

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