麻辣牛肉的做法 有什么用到的材料

美食推荐2022-10-14 21:06:39佚名

麻辣牛肉的做法 有什么用到的材料

1、豆腐去硬皮、硬边,切成丁,牛肉洗净切成丁。

2、葱、蒜洗净切末,豌豆洗净,豆豉碾碎后与花椒粉混合,把豆腐丁放入沸水中氽烫后捞出。

3、往锅里放油,烧热,先将葱、蒜爆香,再倒入牛肉炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、盐、豆豉、味精翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡即可。

本文标签: 麻辣牛肉的做法  

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