酸辣大白菜做法 酸辣大白菜的做法与步骤

美食推荐2022-10-14 21:07:09未知

酸辣大白菜做法 酸辣大白菜的做法与步骤

1、大白菜洗净,切成块状。

2、干辣椒切成圈,大蒜剁成末备用。

3、取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。

4、烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和干辣椒。

5、倒入大白菜快炒1分钟,炒至菜叶变软出水。

6、淋入酸辣汁,与大白菜一同炒匀入味,即可出锅。

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