1、桑葚酒泡了三年一般还可以喝。

2、桑葚中含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及花青素物质，酒虽能帮助营养物质溶出，但是泡酒后的桑葚还含有较多的营养物质，可以继续食用。而且在喝桑葚酒的时候可以添放3到4颗桑葚，这样口感更丰富，如果不喜欢这种食用方法，也可以将桑葚及其他残渣过滤掉。