炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

美食推荐2022-03-10 12:25:08未知

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤1

食材:鸡蛋2个,豆芽50克,大葱1段,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒20克。调料:生抽1汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙,香油1汤匙。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤2

将大葱切丝。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤3

姜切丝。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤4

蒜切片。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤5

热锅下油,倒入打散的鸡蛋液,快速炒散,盛出备用。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤6

另起油锅,下入葱姜丝、干辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤7

加入生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤8

再加入饼丝、清水、鸡蛋,翻炒均匀。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤9

淋上香油,加入蒜片,炒匀即可出锅。

炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看