1、对于正常人群,建议燕窝一次一人吃3-5g即可,一周2-3次。由于燕窝相对较易吸收,若是进食过多通常也不会对人体产生明显不良反应,但可能造成营养过剩和浪费,因此建议一次一个人进食3-5g。燕窝甘平无毒,具有养肺阴、化痰止咳的功效,常用于滋补身体,对于部分疾病有辅助治疗作用。
2、但燕窝其实就是金丝燕属等多种鸟类用唾液和羽毛筑成的窝,只是一种食物,不能算作药品,不能仅依靠燕窝来治疗疾病。如身体出现疾病等问题需尽快就医,遵医嘱进行治疗。现代医学研究发现,燕窝含有较为丰富的蛋白质,以唾液酸糖蛋白为主,含有碳水化合物以及钙、钠、镁、钾等矿物质,还含有多种氨基酸,适量食用有助于人体补充营养。但由于燕窝蛋白质含量较高,因此建议容易对蛋白质过敏的人群谨慎食用燕窝。