1、这个没有具体的说法，吃饱就好了，最好8分饱。有的人吃15个左右。有的人能吃20个，看个人饭量大小。不过最好需根据自身的食量控制，毕竟多吃了胃会撑坏。

2、饺子的热量还是相当高的，特别是猪肉酸菜馅儿的，大概一个饺子热量是50卡左右。