西芹炒扇贝的做法

美食推荐2022-03-10 12:25:32佚名

西芹炒扇贝的做法

步骤1

食材:扇贝200克,黑木耳100克,西芹100克,大葱1段,生姜1块,大蒜3瓣。调料:白胡椒粉2克,白糖半茶匙,鸡精半茶匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。

西芹炒扇贝的做法

步骤2

西芹切小段。

西芹炒扇贝的做法

步骤3

木耳切小片。

西芹炒扇贝的做法

步骤4

姜切丝。

西芹炒扇贝的做法

步骤5

蒜切片。

西芹炒扇贝的做法

步骤6

大葱切丝。

西芹炒扇贝的做法

步骤7

西芹与木耳下沸水焯水,倒熟油,捞出放入凉水中备用。

西芹炒扇贝的做法

步骤8

扇贝取出瑶柱,锅中倒油,油热下葱丝、姜丝、瑶柱、西芹、木耳,大火翻炒。

西芹炒扇贝的做法

步骤9

加入料酒、蚝油、生抽、白糖、鸡精、盐、白胡椒粉,大火翻炒,炒熟后装盘即可。

西芹炒扇贝的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看