蒜蓉西兰花的做法 蒜蓉西兰花家常做法

美食推荐2022-03-10 12:25:47未知

蒜蓉西兰花的做法 蒜蓉西兰花家常做法

  西兰花洗净,撕成小朵,大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好,锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香,再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。

蒜蓉西兰花的做法

  蒜蓉西兰花家常做法

  食材:

  西兰花500克,胡萝卜半根,大蒜5瓣,盐半勺,鸡精半勺

  蒜蓉西兰花的做法

  1.西兰花洗干净,撕成小朵。

  2.大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好。

  3.锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出。

  4.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香。

  5.再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。

蒜蓉西兰花的做法

  小窍门

  西兰花焯水的时候,加入盐和油,能够让西兰花看起来色泽更加的翠绿。

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