生蚝煮几分钟熟,生蚝煮几分钟才熟

美食推荐2022-05-19 10:24:23未知

生蚝煮几分钟熟,生蚝煮几分钟才熟

1、带壳的生蚝一般煮8-10分钟,不带壳的生蚝煮4-6分钟。

2、带壳的生蚝因为有外壳的原因,传热能力会比较差,水开之后煮8-10分钟,这样不仅能把生蚝肉煮熟还能有效杀死内部的寄生虫。不带壳的生蚝直接和热水接触,生蚝本来就易熟,故煮4-6分钟即可。

本文标签: 几分钟  生蚝  

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