白萝卜怎么腌制既简单又好吃(白萝卜怎样腌制更好吃)

美食推荐2022-05-19 10:24:34佚名

白萝卜怎么腌制既简单又好吃(白萝卜怎样腌制更好吃)

1、首先将白萝卜洗净。

2、接着将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。

3、然后将锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。

4、接下来水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。

5、紧接着准备泡椒。

6、将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去。

7、再次将控水好的萝卜条放入容器中腌制。

8、最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用。

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