1、面条一般在水开后煮3-5分钟就可以了。

2、煮面条的时候，在锅里面加点油，面条就不会粘锅底了，还能防止烧开之后面汤会溢到锅外。

3、煮面条的时候，看锅里的水已经开始沸腾了，就可以把面条放进去了，然后用筷子把面条搅动一下，防止粘在一起，烧开后可以适当的往里面加一些凉水，等水沸腾以后，就可以把面条捞出来了。这样子煮出来的面条会更加柔软有劲道。

4、也可以在煮面条的时候，在面条里面到点盐，防止面条煮糊。