花甲怎么做既好吃又简单,花甲怎样做最简单又好吃

美食推荐2022-05-19 10:25:38未知

花甲怎么做既好吃又简单,花甲怎样做最简单又好吃

1、材料:花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋各适量。

2、做法:花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。

3、锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。

4、锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。

5、最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。

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