1、准备面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱。

2、热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟。

3、把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水。

4、煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可。

5、面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可。